Odalar

KTMMOB’YE BAĞLI GMO VE ZMO DÜNYA GIDA GÜNÜ ÇERÇEVESİNDE KONFERANS DÜZENLEDİ

1 Mins read

KTMMOB’ye bağlı Gıda Mühendisleri Odası ile Ziraat Mühendisleri Odası, 16 Ekim Dünya Gıda Günü çerçevesinde Lefkoşa’da konferans düzenledi.

GMO Dr. Beste Oymen, ZMO Başkanı Erkut Uluçam ve Sağlık Bakanı İzlem Gürçağ’ın açılış konuşmaları ile başlayan konferansta, sırasıyla “Gıda Yanılgısı ve Bilimsel Perspektif” konusunda Gıda Müh. Odası İstanbul Şube YK Üyesi – MÜMSAD YK Başkanı Ebru Akdağ, “Gastronomi ve Gıda Mühendisliği Arasında İlişkiler” konusunda Kıbrıs İlim Üni. ve YDÜ Turizm Fakültesi Gurme Şef Mustafa Şah, “Bahçe Ürünlerinde Gıda Güvenliği ve Güvencesi ve Muhafazası” konusunda da LAÜ Tarım Bilimleri ve Teknolojileri Fakültesi, Bahçe Bitkileri Bölüm Başkanı Doç. Dr. İbrahim Kahramanoğlu birer konuşma yaptılar.

Related posts
Odalar

EV TİPİ KONSERVELERDEKİ ÖLÜMCÜL TEHLİKE

3 Mins read
Yaz mevsiminin sonunda evlerde yapılmaya başlanan konserveler hem ekonomik hem de lezzetli bir seçenek olabilmektedir. Ancak evlerde yapılan konserveler maalesef bazı riskleri…
Odalar

II. Ulusal Enerji Verimliliği Çalıştayı

1 Mins read
KTMMOB’ye bağlı Elektrik Mühendisleri Odası, Doğu Akdeniz Üniversitesi ve Kıbrıs Türk Enerji Verimliliği Derneği işbirliğinde 25 Ağustos 2023 tarihinde DAÜ Rauf Raif…
Odalar

ELEKTRİK KESİNTİLERİ SIRASINDA GIDALARIMIZA NE OLUYOR?

4 Mins read
Sıkça elektrik kesintisi yaşadığımız şu günlerde, besin kaynaklarımızı hem sağlıklı tüketebilmek, hem de verimli kullanabilmek adına çok dikkatli olmak gerektiği muhakkaktır. Bu…