Odalar

KTMMOB GIDA MÜHENDİSLERİ ODASI İLE CITTASLOW KKTC AĞI ARASINDA PROTOKOL İMZALANDI

3 Mins read

Kıbrıs Türk Mühendis ve Mimar Odaları Birliği’ne (KTMMOB) bağlı Gıda Mühendisleri Odası ile Cittaslow KKTC Ağı arasında Cittaslow kentlerinde güvenli gıda üretiminin teşviki konusunda 10 Mayıs Salı günü protokol imzalandı. Kıbrıs Türk Belediyeler Birliği’nde yer alan imza törenine, KTMMOB Genel Başkanı Tunç Adanır, KTMMOB’ye bağlı Gıda Mühendisleri Odası’nın Başkanı Dr. Beste Oymen, Gıda Mühendisleri Odası Yönetiminden Yağmur Özçelebi ve Mustafa Emindayı, Cittaslow Ağ Başkanı ve Yeniboğaziçi Belediye Başkanı Mustafa Zurnacılar, Lefke Belediye Başkanı Aziz Kaya, Geçitkale Belediye Başkanı Hasan Öztaş, Tatlısu Belediye Başkanı Hayri Orçan, Cittaslow Kıbrıs Bilim Kurulu Başkanı Azmi Öge ve KKTC Cittaslow Ağı Teknik Koordinatörü Münevver Ebedi Çakmak da katıldı. İmza töreninde Beste Oymen ve Mustafa Zurnacılar birer konuşma yaptılar.

OYMEN: “GIDA MÜHENDİSİ HALKIN SAĞLIK GÜVENCESİ”

Gıda Mühendisleri Odası Başkanı Dr. Beste Oymen de, güvenli gıdaya erişimin son zamanlarda temel toplum sağlığının yapı taşı olduğunu belirterek, bunun gittikçe önem arz ettiğini kaydetti. Güvenli gıdaya erişiminde yerel yönetimlere büyük görevler düştüğünü dile getiren Oymen, Cittaslow ağında yer alan belediyeler ile bugün başlattıkları serüvenin haklı gururunu ve heyecanını yaşadıklarını dile getirdi. Bunun bir başlangıç olduğunu ifade eden Beste Oymen, gıda güvenliğiyle ilgili tüm kurumlar ile iş birliklerinin devam edeceğini söyledi. Gıda mühendisinin halkın sağlık güvencesi olduğunun altını çizen Oymen, gıda mühendisinin olmadığı yerde toplum sağlığından bahsetmenin mümkün olmadığını vurguladı. Toplum sağlığına gösterdiğin önemden dolayı oda adına Cittaslow ağı içerisinde yer alan belediye başkanlarına teşekkür eden Oymen, iş birliklerinin hayırlı olmasını temenni etti.

ZURNACILAR: “BU ÇALIŞMA ÜLKENİN TAMAMINDA YAPILMALI”

Cittaslow Ağ Başkanı Mustafa Zurnacılar imza töreninde yaptığı konuşmada, Gıda Mühendisleri Odası ile ülkede Cittaslow ağına bağlı 5 belediye arasında gıda güvenliği konusunda üreticinin eğitilmesi, bilinçlendirilmesi ve üretilen ürünlerin denetiminin yapılması konusunda protokol imzaladıklarını belirtti. Bu çalışmanın sadece Cittaslow belediyeleri değil ülkenin tamamında yapılması gerektiğini ifade eden Zurnacılar, diğer paydaşlarla da ilerleyen zamanda çalışmalar yapmayı temenni etti. Cittaslow belediyeleri olarak kendilerine düşen sorumlulukları görev bildiklerini dile getiren Mustafa Zurnacılar, yıllardır ortak projelere imza attıklarını söyledi. Uluslararası kentler statüsünde olan Cittaslow belediyeleri ile özellikle Türkiye’de bulunan kardeş belediyeler ve diğer belediyelerle çalışmaları olduğundan bahseden Zurnacılar, bu çerçevede 13 Mayıs’ta İzmir Büyükşehir Belediyesi ile ortak bir etkinlikleri olacağını kaydetti. Bu etkinliğin, “Kıbrıs Günleri” olarak isimlendirildiğini ifade eden Zurnacılar, Kıbrıs kültürüne özgü yerel lezzetlerin İzmir halkıyla buluşması, tanıtılması ve üreticilerin de ürünlerini Türkiye’de görücüye çıkarması anlamında öncülük yaptıklarını söyledi. Bu konuda Gıda Mühendisleri Odası’nın kendilerine büyük destek verdiğini belirten Zurnacılar, Oda’ya teşekkür ederek, bundan sonra da birlikte çalışmaktan mutlu olacaklarını kaydetti. Toplum yararına farkındalık yaratmaya ihtiyaç olduğunu vurgulayan Mustafa Zurnacılar, ortak çalışmanın örnek olmasını temenni etti. “Denetleme çok önemlidir” diyen Zurnacılar, Gıda Mühendisleri Odası’nın, bilinçlendirme, eğitim, ürün analizleri noktasında kendilerine vereceği katkının büyük olacağını ifade etti. Sağlığın önemini vurgulayan Zurnacılar, Cittaslow’a üye 5 belediyenin ülkenin her noktasında yer aldığını, üretimde ve turizmde başarılı olduğunu kaydetti. “Esas bizi bilgi yönünden de yönlendirme adına güçlü tutan bilim kurulumuzdur” diyen Zurnacılar, emeği geçenlere teşekkür etti. Pandemiyle birlikte özellikle üretim ve sağlık anlamında Cittaslow’un öneminin arttığını ifade eden Zurnacılar, ülkenin en fazla festivali olan belediyelerinin Cittaslow belediyeleri olduğunu söyledi. Mustafa Zurnacılar, oda ile imzalanan protokol ile üretilen ürünlerin halka daha güvenli şekilde ulaştırılmasının kendilerini mutlu ettiğini belirtti.

PROTOKOL İMZALANDI

Konuşmaların ardından Gıda Mühendisleri Odası Başkanı Oymen ve Cittaslow ağına üye belediyelerin başkanları protokole imza attı. Yeniboğaziçi, Lefke, Mehmetçik, Geçitkale ve Tatlısu olmak üzere KKTC’de Cittaslow’a üye 5 belediye bulunuyor.

Related posts
Odalar

RADON GAZI RİSKİ FARKINDALIK SEMİNERİ DÜZENLENDİ

1 Mins read
Yerbilim Mühendisleri Odası ve Yeşil Barış Hareketi ortaklığında Avrupa Birliği tarafından finanse edilen Sivil Büyü tarafından desteklenen farkındalık çalışması kapsamında “Radon Gazı…
Odalar

OKULLARDA GIDA GÜVENLİĞİ VE HİJYENE DİKKAT!

6 Mins read
Kıbrıs Türk Mühendis ve Mimar Odaları Birliği’ne bağlı Gıda Mühendisleri Odası’nın Başkanı Dr. Beste Oymen, okullarda gıda güvenliği ve hijyen konusunda yazılı…
Odalar

UYARIYORUZ! GAZİMAĞUSA İSKELE VE YENİBOĞAZİÇİ EMİRNAMESİ KALDIRILAMAZ!

5 Mins read
Şehir Plancıları Odası, Gazimağusa İskele Yeniboğaziçi Emirnamesi’nin kaldırılacağına yönelik duyumları üzerine basın bildirisi yayınladı.   Şehir Plancıları Odası’nın basın bildirisi şöyle; “Bir süredir…